Υγεία είναι η κατάσταση της πλήρους σωματικής, ψυχικής και κοινωνικής ευεξίας, και όχι μόνο η απουσία ασθένειας ή αναπηρίας! Σωματική ευευξία: Η καλή λειτουργία του σώματος.! Ψυχική ευεξία: Η συναισθηματική ισορροπία και ηρεμία! Κοινωνική ευεξία: Οι υγιείς σχέσεις με τους ανθρώπους!
Κύριες πηγές από τη διατροφή
Ασβέστιο Γαλακτοκομικά (γιαούρτι, τυρί, γάλα), πράσινα φυλλώδη λαχανικά (μπρόκολο, λάχανο), αμύγδαλα, σαρδέλες (με το κόκαλο), σουσάμι.
Μαγνήσιο Κολοκυθόσποροι, αμύγδαλα, κάσιους, σπανάκι, μαύρη σοκολάτα, αβοκάντο, όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης.-