Τα οφέλη του ξερού κρεμμυδιού είναι τα εξής:

Οι αντιοξειδωτικές ενώσεις ενισχύουν την ανοσία.

Περιλαμβάνει το στοιχείο χρωμίου. ...

Αποτρέπει τον σχηματισμό Λοιμώξεων.

Προστατεύει την υγεία της καρδιάς, ρυθμίζει τη χοληστερίνη.

Παρέχει προστασία από τον καρκίνο. ...

Συμβάλλει στην υγεία του εγκεφάλου καθώς περιέχει θείο.

Ρυθμίζει το πεπτικό σύστημα.