Πίτα με τριμμένο κολοκύθι, νόστιμη μυρωδάτη αφράτη και κριτσανιστή!
Συνταγή:
3κολοκυθακια τριμμένα στον τρίφτη
1 κεσεδακι γιαούρτι
4αυγα
1φλυτζανι του καφέ λάδι
500γρ.τυρι φέτα αλάτι πιπέρι λίγο ρίγανη φρέσκο δυόσμο 3κουπες αλεύρι 1μπεκιν.
Κάνω το μείγμα αλείφω το ταψί με λάδι κ πασπαλιζω λίγο σιμιγδάλι από κατω και λίγο από πάνω, βάζω κομματάκια βούτυρο και ψήνω στον αέρα στους 200βαθμους.....
Ο νους έχει μεγάλη επίδραση πάνω στο σώμα, οι σκέψεις μας οι συγκινήσεις μας επηρεάζουν την πέψη, το μεταβολισμό, την αναπνοή, τη μυϊκή ένταση, την κατάσταση των νεύρων μας, ακόμη και την παραγωγή αίματος μέσα στο σώμα μας!
Μια συγκινησιακή ανισορροπία μπορεί εύκολα να δημιουργήσει ορμονικές και νευρικές διαταραχές! Η στάση που κρατάμε μπροστά στα γεγονότα της ζωής γενικά, επηρεάζει το πώς νιώθουμε και αντιδρούμε εσωτερικά και εξωτερικά στις πολλές εμπειρίες της ζωής μας...!
Όταν αναγνωρίζω ότι το στρές, η δυσαρέσκεια, η απογοήτευση, η λύπη και ο πόνος, είναι αγγελιοφόροι που μου φέρνουν ένα πολύ σημαντικό μήνυμα, τότε θα το ακούσω προσεκτικά. Και το μήνυμα αυτό θα έχει σίγουρα να κάνει με την ανάγκη για βαθύτερες αλλαγές στην ανάληψή μου Το αξιόλογο στην περίπτωση της θεραπείας του εαυτού μου είναι ότι, εγώ είμαι ο ασθενής και ο γιατρός ταυτόχρονα!
Το σώμα πάντως, ήταν υγιές.
Να ήταν μόνο οι παρελάσεις, μικρό θα ήταν το κακό στα γυμνασιακά μας χρόνια.
Είχαμε και τις γυμναστικές επιδείξεις, που τις κάναμε τέτοιες μέρες, γι’ αυτό και τις θυμήθηκα και επιθυμώ σφόδρα να σας καταστήσω κοινωνούς, για να καταλάβετε τι φίλο έχετε.
Τις κάναμε, που λέτε, τις επιδείξεις κάθε χρόνο, στο κλείσιμο της σχολικής χρονιάς, ίνα αποδειχθεί το ρηθέν περί του ενός κακού, του οποίου μύρια έπονται.
«Νους υγιής εν σώματι υγιή» έλεγαν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι.
Υλικά συνταγής
4 αυγά
250γρ γάλα (1 κούπα)
200γρ μοτσαρέλα η κάποιο άλλο τυρί που λιώνει
500γρ τυρί φέτα
Υλικά
Για τη ζύμη:400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ. ζάχαρη - 2 κ.γ. αλάτι
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
Χλιαρό νερό (όσο πάρει, μέχρι να έχουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια)
Για τη γέμιση:
350-400 γρ. φέτα, τριμμένη ή κομμένη σε μικρά κομμάτια
Για το άλειμμα:
Ελαιόλαδο (με φρέσκα κλαδάκια ρίγανης, προαιρετικά)
Ανθός αλατιού
1. Η υγειά μας! 2. Ο Χρόνος! 3. Η Ασφάλεια! 4. Ο Καλός ύπνος! 5. Εσωτερική ειρήνη! 6. Αγάπη χωρίς όρους! 7. Οικονομική σταθερότητα! 8. Ευκαιρία να ταξιδέψεις! 9. Ελευθερία να επιλέξεις! 10. Μια δουλειά που αγαπάς!
ΦΡΗΝΤΡΙΧ ΝΙΤΣΕ
Ο κόσμος μπορεί να είναι όσο θέλει σκοτεινός, όμως αρκεί να παρεμβάλλουμε ένα κομμάτι ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΖΩΗΣ για να ΦΩΤΙΣΤΕΙ αμέσως άπλετα]...
Η γνωριμία του με τους ΜΕΓΑΛΟΥΣ ΕΛΛΗΝΕΣ ήταν ο μεγάλος δάσκαλός μου...!