Κυριακή 29 Ιουνίου 2025

Πιτα με τριμμένο κολοκύθι..

 Πίτα  με  τριμμένο  κολοκύθι,  νόστιμη  μυρωδάτη  αφράτη  και κριτσανιστή!                                                                                                      

Συνταγή:
3κολοκυθακια  τριμμένα  στον  τρίφτη 
 1 κεσεδακι  γιαούρτι 
 4αυγα 
1φλυτζανι  του καφέ  λάδι 
 500γρ.τυρι  φέτα  αλάτι  πιπέρι λίγο  ρίγανη  φρέσκο  δυόσμο  3κουπες  αλεύρι  1μπεκιν.

  Κάνω  το  μείγμα  αλείφω  το  ταψί  με  λάδι  κ  πασπαλιζω  λίγο  σιμιγδάλι  από  κατω  και  λίγο  από  πάνω, βάζω   κομματάκια  βούτυρο  και  ψήνω  στον  αέρα  στους  200βαθμους.....    

Σάββατο 21 Ιουνίου 2025

H υγεία και η καλή διάθεση δημιουργούν η μία την άλλη!

Ο νους έχει μεγάλη επίδραση πάνω στο σώμα, οι σκέψεις μας οι συγκινήσεις μας επηρεάζουν την πέψη, το μεταβολισμό, την αναπνοή, τη μυϊκή ένταση, την κατάσταση των νεύρων μας, ακόμη και την παραγωγή αίματος μέσα στο σώμα μας!

Μια συγκινησιακή ανισορροπία μπορεί εύκολα να δημιουργήσει ορμονικές και νευρικές διαταραχές! Η στάση που κρατάμε μπροστά στα γεγονότα της ζωής γενικά, επηρεάζει το πώς νιώθουμε και αντιδρούμε εσωτερικά και εξωτερικά στις πολλές εμπειρίες της ζωής μας...!

Όταν αναγνωρίζω ότι το στρές, η δυσαρέσκεια, η απογοήτευση, η λύπη και ο πόνος, είναι αγγελιοφόροι που μου φέρνουν ένα πολύ σημαντικό μήνυμα, τότε θα το ακούσω προσεκτικά. Και το μήνυμα αυτό θα έχει σίγουρα να κάνει με την ανάγκη για βαθύτερες αλλαγές στην ανάληψή μου Το αξιόλογο στην περίπτωση της θεραπείας του εαυτού μου είναι ότι, εγώ είμαι ο ασθενής και ο γιατρός ταυτόχρονα!

Πέμπτη 5 Ιουνίου 2025

«Νους υγιής εν σώματι υγιή» έλεγαν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι.

 Το σώμα πάντως, ήταν υγιές.

Να ήταν μόνο οι παρελάσεις, μικρό θα ήταν το κακό στα γυμνασιακά μας χρόνια. 

Είχαμε και τις γυμναστικές επιδείξεις, που τις κάναμε τέτοιες μέρες, γι’ αυτό και τις θυμήθηκα και επιθυμώ σφόδρα να σας καταστήσω κοινωνούς, για να καταλάβετε τι φίλο έχετε.

Τις κάναμε, που λέτε, τις επιδείξεις κάθε χρόνο, στο κλείσιμο της σχολικής χρονιάς, ίνα αποδειχθεί το ρηθέν περί του ενός κακού, του οποίου μύρια έπονται. 

«Νους υγιής εν σώματι υγιή» έλεγαν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι.