Τετάρτη 23 Απριλίου 2025

Τυρόψωμο αφράτο και τραγανιστό

Υλικά

Για τη ζύμη:400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κ.γ. ζάχαρη - 2 κ.γ. αλάτι

1 φακελάκι ξηρή μαγιά

Χλιαρό νερό (όσο πάρει, μέχρι να έχουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια)

Για τη γέμιση:

350-400 γρ. φέτα, τριμμένη ή κομμένη σε μικρά κομμάτια

Για το άλειμμα:

Ελαιόλαδο (με φρέσκα κλαδάκια ρίγανης, προαιρετικά)

Ανθός αλατιού

Παρασκευή 18 Απριλίου 2025

Οι δέκα πολυτέλειες της ζωής!

  1. Η υγειά μας! 2. Ο Χρόνος! 3. Η Ασφάλεια! 4. Ο Καλός ύπνος! 5. Εσωτερική ειρήνη! 6. Αγάπη χωρίς όρους! 7. Οικονομική σταθερότητα! 8. Ευκαιρία να ταξιδέψεις! 9. Ελευθερία να επιλέξεις! 10. Μια δουλειά που αγαπάς!

Δευτέρα 7 Απριλίου 2025

-Οι ΑΡΧΑΙΟΙ είναι οι ΑΘΑΝΑΤΟΙ ΔΙΔΑΣΚΑΛΟΙ της ΑΝΘΡΩΠΟΤΗΤΑΣ.

 ΦΡΗΝΤΡΙΧ ΝΙΤΣΕ

Ο κόσμος μπορεί να είναι όσο θέλει σκοτεινός, όμως αρκεί να παρεμβάλλουμε ένα κομμάτι ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΖΩΗΣ για να ΦΩΤΙΣΤΕΙ αμέσως άπλετα]...

Η γνωριμία του με τους ΜΕΓΑΛΟΥΣ ΕΛΛΗΝΕΣ ήταν ο μεγάλος δάσκαλός μου...!